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【蛋白质混合均质乳化机的作用】 蛋白质可以从天然物中（动植物组织）通过溶剂萃取获得。首先要经过细胞破碎，然后在相关溶剂中溶解，使蛋白质溶出。在细胞破碎过程中，要避免破坏蛋白质，因此剪切力大小的控制在蛋白质提取过程中是非常重要的。SGN工业部门提供一系列的混合分散设备，我们可以为您设计一个特殊的解决方案来满足您具体的生产要求。
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转速Z高可达14000rpm的乳化机,高剪切乳化机使用皮带轮按照1：3的比例变速，转速可达9000rpm，通过变频调节后转速Z高可达14000rpm，是普通国产乳化机转速的3-4倍，立式分体式三级管线式高剪切乳化机符合卫生级标准，是卫生级乳化泵，设备采用三级定转子结构，使植物甾醇分散乳化均质效果达到状态。
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德国GRS2000系列乳化机与传统的设备对比： 1、传统设备需要8小时的分散过程，GRS2000设备1小时就可以完成，更加高效、节能。 2、传统设备的搅拌转速每分钟几十转，带有分散功能的每分钟转速也在1500转之内，而GRS2000系列每分钟转速可达到5000-6000转，更加快速。超高的线速度产生的剪切力，使物料瞬间细化分散，从而获得更高品质的产品。
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德国纳米高转速乳化机，超高速分散均质乳化机的高的转速和剪切率对于获得超细微悬浮液是Z重要的。根据一些行业特殊要求，思峻公司在GR2000系列的基础上又开发出GRS2000超高速剪切乳化机机。其剪切速率可以超过200.00 rpm，转子的速度可以达到66m/s。在该速度范围内，由剪切力所造成的湍流结合专门研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。
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