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【番茄汁果茶饮料均质机的应用】 在番茄果茶饮料生产过程中,均质是一个重要的环节,虽然前段工序已经将绿茶变成茶汁,番茄变成的番茄汁,但是茶汁和番茄汁里的果粒粒径还是比较大的,需要进行均质环节。在均质过程中,由于果粒多为纤维类物质,用高压均质机处理时,效果不理想。所以采用高剪切均质机,效果好,效率高,能耗低。可以使Z终的番茄果茶饮料为:棕黄色液体, 均匀*,透明,清亮透明,无悬浮物和杂质
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纳米高剪切三级均质机,管线式高剪切三级均质机,三级管线式高剪切三级均质机,SGN三级高剪切三级均质机采用目前上的三级定转子结构,转速Z高可达14000rpm,目前被广泛应用于食品,化工,医药,生物,日化等多个行业。SGN管线式三级高剪切三级均质乳化机通过44m/s的超高速线速度使物料在定转子内部不停的撞击、破碎、撕裂,可以很有效的将物料粒径研磨*细状态,且均一性特别高。
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三级纳米管线式均质机是传统的花生奶生产线均质部分一般是采用国产的卧式均质泵进行*级均质乳化,再进过高压均质机进行二级均质乳化,当然也有两级均质均采用高压均质机,即两台高压均质机串联。对于核桃乳的口感以及稳定性(即均质效果)主要看高压均质机的压力大小,压力越好均质效果越好,所以一般大型的乳制品企业在生产均质过程中都采用了进口的高压均质机,压力一般在七八百公斤,而中小型企业考虑设备成本一般会选用国产
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